Store in the refrigerator wrapped in damp paper towels for up to 3 weeks.

Just before use, rinse under cool running water to remove any visible dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Trim off root end, remove any damaged or wilted parts and cut crosswise into slices or mince.

Use raw or cooked.
Add to dips, stir-fries, soups, salads, potatoes or any savory dishes.

Guárdelo en el refrigerador envuelto en toallas de papel húmedas por hasta 3 semanas.

Justo antes de usar, enjuague con agua fría para eliminar cualquier suciedad visible.
El USDA recomienda evitar lavar los productos con detergente, jabón o jabones comerciales.

Recorte el extremo de la raíz, retire las partes dañadas o marchitas y córtelas transversalmente en rodajas o píquelas.

Úselo crudo o cocido.
Agregue a salsas, salteados, sopas, ensaladas, papas o cualquier plato salado.

Store unwashed in a dark, cool, dry, well-ventilated place for about a month.
Refrigerate unwashed for up to 2 weeks.

Just before use, rinse under cool running water to remove visible dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Trim end, cut in half and peel away outer papery layer.
Place on flat side and cut into slices and chop smaller if desired.

Enjoy raw or sauté, roast, grill.
Add to salads, sandwiches, dips, soups, or any savory dish.

Conservar sin lavar en un lugar oscuro, fresco, seco y bien ventilado durante aproximadamente un mes.
Refrigerar sin lavar durante un máximo de 2 semanas.

Justo antes de utilizar, enjuague con agua fría para eliminar la suciedad visible.
El USDA aconseja no lavar los productos con detergentes, jabones o productos comerciales.

Recorta el extremo, divídelo por la mitad y retira la capa exterior de papel.
Colóquelo sobre una superficie plana y córtelo en rodajas o píquelo en trozos más pequeños si lo prefiere.

Disfrútelo en su estado natural o salteado, asado o a la parrilla.
Añada a ensaladas, sándwiches, salsas, sopas o cualquier plato salado.

Store in refrigerator drawer for up to a week.
Freeze whole in a freezer bag for up to 10 months.

Rinse under cool running water just before using to remove any visible dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Keep whole, or remove stem and slice to chop to desired size.

Enjoy raw or cooked
Add sliced anywhere you enjoy peppers
Dry washed peppers and toss in olive oil, add to a pan over medium heat and cook until slightly softened and blistered, sprinkle with salt

Conserve en el cajón del refrigerador durante un máximo de una semana.
Congélelo completo en una bolsa para congelar hasta por 10 meses.

Enjuague con agua fría justo antes de utilizar para eliminar cualquier suciedad visible.
El USDA aconseja no lavar los productos agrícolas con detergente, jabón o productos comerciales destinados a su limpieza.

Mantenlo completo o retira el tallo y córtalo en rodajas del tamaño que prefieras.

Disfrútelo en su estado natural o cocido.
Añada pimientos en rodajas en cualquier lugar que prefiera.
Seque los pimientos lavados y mézclelos con aceite de oliva. Colóquelos en una sartén a fuego medio y cocínelos hasta que estén ligeramente tiernos y ampollados, luego espolvoree con sal.

Store unwashed in an open bag in the refrigerator for 4-5 days.
Freeze rinsed and trimmed peas in a sealed bag for up to 6 months.

Just before use, rinse under cool running water to remove any visible dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Trim ends and remove string.
Leave whole, chop crosswise into small rings, or slice and chop as desired.

Enjoy uncooked, or boiled, steamed, sautéed, roasted, baked, pureed.
Add whole or cut anywhere you enjoy vegetables.

Conservar sin lavar en una bolsa abierta en el refrigerador durante 4 a 5 días.
Congele los guisantes enjuagados y recortados en una bolsa hermética durante un máximo de 6 meses.

Justo antes de utilizar, enjuague con agua corriente fría para eliminar cualquier suciedad visible.
El USDA aconseja no lavar los productos con detergentes, jabones o productos comerciales.

Recortar los extremos y retirar la cuerda.
Déjelo completo, córtelo transversalmente en aros pequeños o en rodajas y píquelo a su gusto.

Disfrútelo en su estado natural, cocido, al vapor, salteado, asado, horneado o en puré.
Incorpore vegetales enteros o troceados en cualquier lugar que le agrade.

Store unwashed in a loosely closed plastic bag in the refrigerator for about a week.
Freeze washed and dried spinach in freezer bags for up to 3 months.

Just before use, fill a pot or bowl with cold water and swish bunch upside down to remove dirt.
Individual leaves can be rinsed in a colander under cool running water.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Remove roots if present and separate or chop leaves and stems as desired.

Enjoy uncooked or sautéed.
Add to soups, stews, smoothies, eggs, or use as you would any greens.
Use in salads and sandwiches as you would lettuce.

Conserve sin lavar en una bolsa de plástico ligeramente cerrada en el frigorífico durante aproximadamente una semana.
Congela las espinacas limpias y secas en bolsas para el congelador durante un máximo de 3 meses.

Justo antes de utilizar, llene una olla o recipiente con agua fría y agítelo boca abajo para eliminar la suciedad.
Las hojas individuales se pueden lavar en un colador bajo agua fría corriente.
El USDA aconseja no lavar los productos agrícolas con detergente, jabón o productos comerciales destinados a la limpieza.

Retire las raíces si están presentes y separe o corte las hojas y los tallos según lo desee.

Disfrútelo en su estado natural o salteado.
Añada a sopas, guisos, batidos, huevos o utilícelo como lo haría con cualquier otra hortaliza verde.
Utilícelo en ensaladas y bocadillos de la misma manera que lo haría con la lechuga.

Refrigerate unwashed in a produce bag for 3 to 4 days.
Or, trim ends of stems and refrigerate upright in a cup with a small amount of water.

Just before use, rinse under cool running water, or swirl in a large bowl of cool water to loosen any dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Bunch herbs together and slice or chop as desired.
Or, stack larger leaves, roll tightly into a bundle and slice into thin strips and then chop further if desired.

Enjoy fresh or cooked into stews, casseroles, soups, breads, marinades, sauces, and more.
Use as a garnish for added color, flavor and nutrition.

Refrigere sin lavar en una bolsa para productos agrícolas durante 3 a 4 días.
O bien, recorte los extremos de los tallos y refrigérelos en posición vertical en un vaso con una pequeña cantidad de agua.

Justo antes de utilizar, enjuague con agua fría o sumérjalo en un recipiente grande con agua fría para aflojar la suciedad.
El USDA aconseja no lavar los productos con detergentes, jabones o productos comerciales.

Reúna las hierbas y córtelas en rodajas o píquelas según su preferencia.
O bien, apile hojas más grandes, enróllelas con firmeza hasta formar un paquete y córtelas en tiras delgadas; posteriormente, píquelas más si lo desea.

Disfrútelo fresco o cocido en guisos, cazuelas, sopas, panes, adobos, salsas y más.
Utilícelo como acompañamiento para aportar color, sabor y nutrición.

Store whole and unwashed in the refrigerator and use in about a week.
Store cooked pieces in an airtight container in the refrigerator and use within 2 days.

Rinse under cool running water to remove any visible dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Trim ends and cut as desired-into halves, rounds, half-moons, dice, chop, grate.
No need to peel.

Enjoy uncooked, or steam, sauté, stir-fry, bake, roast, grill.
Eat rounds or sticks with hummus or dip, add to soups, pasta, casseroles, salads.

Conservar entero y sin lavar en el frigorífico y consumir en una semana aproximadamente.
Guarde los trozos cocidos en un recipiente hermético en el refrigerador y úselos dentro de 2 días.

Enjuague con agua fría para eliminar cualquier suciedad visible.
El USDA recomienda evitar lavar los productos con detergente, jabón o jabones comerciales.

Recortar los extremos y cortar como se desee: en mitades, rodajas, medias lunas, cubos, picar o rallar.
No es necesario pelarlo.

Disfrútelo crudo, al vapor, salteado, salteado, horneado, asado o a la parrilla.
Cómelo en rodajas o palitos con hummus o salsa, agrégalo a sopas, pastas, guisos y ensaladas.

Store like potatoes in a cool, dark, dry place.
Refrigeration can promote softening or sprouting.
Allow cooked produce to cool completely, freeze in a freezer bag for up to a year.

Just before use, rinse under cool running water and gently scrub with a vegetable brush to remove visible dirt, then pat dry.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Peel skin with a knife or vegetable peeler before cooking; it’s edible but can become tough when cooked.
Slice or cut into evenly sized pieces.

Enjoy raw or cooked.
Thinly shave and add to salads or other dishes.
Remove skin and roast, sauté, or bake, like potatoes.
Purée and add to soups, stews or sauces.

Conservar entero y sin lavar en el frigorífico y consumir en una semana aproximadamente.
Guarde los trozos cocidos en un recipiente hermético en el refrigerador y úselos dentro de 2 días.

Justo antes de usar, enjuaga con agua fría del grifo y frota suavemente con un cepillo para verduras para quitar la suciedad visible, luego seca.
El USDA sugiere no lavar los productos agrícolas con detergente, jabón o productos comerciales para su limpieza.

Pela la piel con un cuchillo o un pelador de verduras antes de cocinarla: es comestible, pero puede ponerse dura al cocinarse.
Corta en rodajas o pedazos de tamaño uniforme.

Disfrútalo en su estado natural o cocido.
Ralla finamente y añade a ensaladas u otros platos.
Retira la piel y ásalo, saltéalo o hornéalo como las patatas.
Haz puré y mézclalo en sopas, guisos o salsas.

Store unwashed in a cool, dark, dry place with good ventilation for 3-5 weeks.

Just before use, rinse under cool running water to remove visible dirt, use a produce scrub brush if you have one.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Cut away bruised or damaged areas.
Peel with a vegetable peeler or knife if preferred.
Slice or dice as desired.
Sprouted or green potatoes can be mildly toxic and it’s best to throw them away.

Boil, mash, bake, steam, fry, or puree.
Use anywhere you like potatoesas a side dish, in casseroles, soups, salads, burritos.

Conservar sin lavar en un lugar fresco, oscuro y seco con buena ventilación durante 3 a 5 semanas.

Justo antes de usar, enjuague con agua fría para eliminar la suciedad visible; use un cepillo para fregar productos vegetales si tiene uno.
La USDA recomienda evitar lavar los productos agrícolas con detergente, jabón o productos comerciales para lavarlos.

Corte las áreas dañadas o magulladas.
Pelar con un pelador de verduras o con un cuchillo si lo prefieres.
Cortar en rodajas o dados a gusto.
Las patatas germinadas o verdes pueden ser ligeramente tóxicas y es mejor tirarlas.

Hervir, triturar, hornear, cocinar al vapor, freír o hacer puré.
Úselo en cualquier lugar donde le gusten las papas: como guarnición, en guisos, sopas, ensaladas o burritos.

Remove damaged leaves and stored unwashed in refrigerator drawer with stalks wrapped in a damp cloth or paper towel.
Use within 5 days
To freeze: blanch (dunk in boiling water and then ice water), pat dry, and seal in a freezer bag for up to 1 year.

Just before use, rinse whole leaves under cool running water, or rinse chopped leaves in a colander, to remove visible dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Cut stems away from leaves and cut or tear leaves and cut stems as desired.
Or stack leaves with stems and chop all together to desired size.

Eat fresh, or steam, roast, stuff, braise, stir-fry.
Mix with beans and/or grains.
Add to any dish where you use greens.

Retire las hojas dañadas y guárdelas sin lavar en el cajón del refrigerador con los tallos envueltos en un paño húmedo o una toalla de papel.
Utilizar dentro de 5 días
Para congelar: blanquear (sumergir en agua hirviendo y luego en agua helada), secar y sellar en una bolsa para congelador hasta por 1 año.

Justo antes de usar, enjuague las hojas enteras con agua fría o enjuague las hojas picadas en un colador para eliminar la suciedad visible.
El USDA recomienda evitar lavar los productos con detergente, jabón o jabones comerciales.

Corte los tallos de las hojas y corte o rasgue las hojas y los tallos según desee.
O apila las hojas con los tallos y córtalas todas juntas al tamaño deseado.

Comerlo fresco, al vapor, asado, relleno, estofado o salteado.
Mezclar con frijoles y/o granos.
Añadelo a cualquier plato donde uses verduras.