Ripen in a paper bag at room temperature.
Once ripe, refrigerate unwashed for up to a week.
Allow cooked and cut produce to cool completely, freeze in a freezer bag for up to a year.

Just before use, rinse under cool running water to remove any visible dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Cut in half around the pit.
Twist and separate into halves and remove the pit.
Slice or chop to desired size.

Enjoy fresh or cooked, alone or in salads, yogurt, hot or cold cereal, in smoothies, or as a topping or baked into desserts.
Add frozen slices to flavor plain water.

Madurar en una bolsa de papel a temperatura ambiente.
Una vez que esté maduro, refrigéralo sin lavar durante un máximo de una semana.
Permita que los productos cocidos y cortados se enfríen por completo y congélelos en una bolsa para congelar durante un máximo de un año.

Justo antes de utilizar, enjuague con agua fría para eliminar cualquier suciedad visible.
El USDA aconseja no lavar los productos agrícolas con detergente, jabón o productos comerciales destinados a su limpieza.

Cortar a la mitad alrededor del hueso.
Dividir en dos mitades y retirar el hueso.
Cortar en rebanadas o picar al tamaño deseado.

Disfrútelo fresco o cocido, solo o en ensaladas, yogur, cereales calientes o fríos, en batidos, como aderezo o al hornear en postres.
Agregue rodajas congeladas para aportar sabor al agua natural.