Store whole and unwashed at room temp for up to 2 weeks.
Refrigerate washed and cut pieces in an airtight container for 3-4 days.

Just before use, rinse under cool running water to remove any visible dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Cut off top and bottom to create flat surfaces.
Cut in half and then cut each half again.
Slice into wedges or remove skin and cut into smaller pieces.

Add to fruit salads, yogurt, smoothies, fresh juice, or green salads
Make a cold soup or crush into a beverage.
Add frozen pieces to flavor plain water.

Conservar completo y sin lavar a temperatura ambiente durante un máximo de 2 semanas.
Conservar los trozos lavados y cortados en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días.

Justo antes de utilizar, enjuague con agua fría para eliminar cualquier suciedad visible.
El USDA aconseja no lavar los productos agrícolas con detergente, jabón o productos comerciales destinados a su limpieza.

Cortar la parte superior e inferior para generar superficies planas.
Cortar por la mitad y luego dividir cada mitad nuevamente.
Cortar en gajos o pelar y trocear en pedazos más pequeños.

Incorporar a ensaladas de frutas, yogur, batidos, jugos naturales o ensaladas verdes.
Prepare una sopa fría o tritúrela para hacer una bebida.
Añada trozos congelados para aportar sabor al agua natural.

Store whole and unwashed in a cool, dark, dry place for at least a month.
Store cut pieces in an airtight container in the refrigerator for up to 5 days.

Rinse under cool running water to remove any visible dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

Cut in half with a chef’s knife.
Scoop out seeds.
Cut halves into slices or smaller pieces and removing skin if preferred.

Bake, roast, steam, boil, mash, or puree.
Add to soups, stews, pasta dishes, casseroles, salads.

Conservar entero y sin lavar en un lugar fresco, oscuro y seco durante al menos un mes.
Guarde los trozos cortados en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.

Enjuague con agua fría para eliminar cualquier suciedad visible.
La USDA recomienda evitar lavar los productos agrícolas con detergente, jabón o productos comerciales para lavarlos.

Cortar por la mitad con un cuchillo de cocinero.
Sacar las semillas.
Cortar las mitades en rodajas o trozos más pequeños y retirar la piel si se prefiere.

Hornear, asar, cocinar al vapor, hervir, triturar o hacer puré.
Añadir a sopas, guisos, platos de pasta, guisos, ensaladas.

Refrigerate unwashed in a produce bag for 3 to 4 days.
Or, trim ends of stems and refrigerate upright in a cup with a small amount of water.

Just before use, rinse under cool running water, or swirl in a large bowl of cool water to loosen any dirt.
The USDA advises to avoid washing produce with detergent, soap, or commercial produce washes.

For larger leaves, like sage, remove individual leaves from stems and use whole, or slice or chop as desired.
For small herbs, pinch top of stem with one hand, with the other hand run fingers along stem from top to bottom, forcing leaves away from stem.

Enjoy fresh or cooked into stews, casseroles, soups, breads, marinades, sauces, baked goods.
Use as a garnish for added color, flavor and nutrition.

Refrigere sin lavar en una bolsa para productos agrícolas durante 3 a 4 días.
O bien, corte los extremos de los tallos y refrigérelos en posición vertical en un vaso con una pequeña cantidad de agua

Justo antes de utilizar, enjuague con agua fría o sumérjalo en un recipiente grande con agua fría para aflojar la suciedad.
El USDA aconseja no lavar los productos con detergentes, jabones o productos comerciale

Para hojas más grandes, como la salvia, retire las hojas individuales de los tallos y utilícelas enteras o córtelas en rodajas o píquelas según sus preferencias.
Para las hierbas pequeñas, sujete la parte superior del tallo con una mano y, con la otra, deslice los dedos a lo largo del tallo de arriba hacia abajo, separando las hojas del tallo.

Disfrútelo fresco o cocido en guisos, cazuelas, sopas, panes, adobos, salsas y productos de repostería.
Utilícelo como acompañamiento para aportar color, sabor y nutrición.